Los daarvan zijn rum en tequila nietjes in het rijk van geesten, samen vormen ze een match made in heaven als het gaat om cocktails. Tequila komt van de agave plant, die vergelijkbaar is met de yucca en amaryllis planten. Rum, aan de andere kant, is gemaakt van suikerrietproducten, met name melasse. Er zijn een aantal alcoholische dranken of cocktails die worden gemaakt door rum en tequila te combineren. Hier zijn een paar.
tegoed: bhofack2 / iStock / GettyImages
Teek Mai Tai
Om een Teek Mai Tai te mengen, begint u met het combineren in een cocktailshaker: 1 1/2 oz. reposado tequila, 1 oz. lichte rum, 1/2 oz. triple sec, 1 1/4 oz. ananassap, 1 1/4 oz. sinaasappelsap, sap van een halve limoen en een scheut orgeatsiroop. Doe het deksel op en schud. Giet het mengsel door een zeef in een gekoeld of gekoeld martini-glas. Giet of drijf (niet roeren of mengen) 1/4 oz. van donkere rum op de top van het mengsel en voeg een maraschino kers toe voor flair.
Tequila Moonrise
De Tequila Moonrise cocktail is een draai aan de traditionele Tequila Sunrise cocktail maar pakt een andere stoot. Om een Tequila Moonrise te maken, in een cocktailshaker half gevuld met ijsmix: 3 oz. van tequila, 1 oz. elk van lichte en donkere rum, 1/2 oz. elk van citroen en limoensap en 1 tl. van suiker. Schud dit mengsel en spuit het in een collinsglas dat zo ongeveer gevuld is met ijsblokjes. Voeg bovenop dit mengsel 2 oz toe. van ale en serveer.
Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea verscheen voor het eerst in de jaren 1970 en werd vernoemd naar het grootste eiland in de continentale Verenigde Staten - Long Island. Sommige mensen zijn verrast om te ontdekken dat hoewel de naam van de cocktail het woord thee bevat, de drank zelf dat niet is. Om een Long Island Iced Tea te combineren: 1/2 oz. wodka, 1/2 oz. lichte rum, 1/2 oz. gin, 1/2 oz. tequila en het sap van een halve citroen. Giet deze ingrediënten in een halfbol glas gevuld met ijsblokjes en voeg een scheutje cola toe voor kleur. De drank komt tot leven wanneer een schijfje citroen op de rand van het glas wordt geplaatst.
