Friteuses zijn geweldige machines voor mensen die snel en gemakkelijk hun frites willen bereiden. Als er echter geen frituurpan beschikbaar is, is het mogelijk om frites met een eenvoudige koekenpan te maken. Voor diegenen die het niet erg vinden om de patat helemaal opnieuw te maken, werkt deze methode met diepvriesfriet.
Stap 1
Schil de aardappelen en snijd ze volgens de gewenste dikte en lengte.
Stap 2
Giet voldoende plantaardige olie in de pan om de aardappelen te bedekken. Verhit de olie op middelhoog vuur. De olie moet minimaal 350 graden Fahrenheit zijn.
Stap 3
Voeg de aardappelen langzaam toe aan de hete olie. Gooi ze er niet in, want de olie kan gaan spatten en mogelijk een vetvuur beginnen.
Stap 4
Bak de aardappelen tot ze aan één kant bruin worden. Gebruik een spatel om ze aan de andere kant bruin te kleuren.
Stap 5
lijn een bord met twee lagen papieren handdoeken. Haal de gelijkmatig bruine aardappelen uit de olie en plaats ze op de plaat om te laten weglopen.
Tweet
Share
Pin
