Gegrilde kip is een gezond, gemakkelijk te maken gerecht dat als basis voor vele maaltijden kan worden gebruikt. Het is verkleed of opgeknapt en kan bij informele barbecues worden geserveerd, evenals elegante diners. Bovendien, gegrilde kip kan worden gekoppeld met vrijwel elk type bijgerecht - kies gewoon uit je favorieten.
Gegrilde kip kan worden geserveerd met vrijwel elke bijgerecht.
Groenten
credit: zi3000 / iStock / GettyImages Gegrilde groenten
Gestoomd, gegrild of rauw, groenten vormen een gezonde, verzadigende schotel om gegrilde kip te begeleiden. Combineer kip met een grote salade of naast een romige koolsalade voor een zomerse picknickmaaltijd. "Bon Appetit" raadt kip op de grill aan met aubergine en squash voor een lichte lente medley. Voor de kleintjes kunt u kip in reepjes of blokjes serveren voor gemakkelijk grijpen, naast wortelstokken of stengels bleekselderij. Voeg een eenvoudige yoghurtdip toe voor een complete en voedzame maaltijd.
Zetmeel
tegoed: keko64 / iStock / Getty Images zetmeel
Als u op zoek bent naar een maaltijd met weinig calorieën, wild of bruin rijst zijn lichtere zetmelen die gegrilde kip kunnen begeleiden. Voor een stevigere maaltijd kan elke soort pasta worden geserveerd met gegrilde kip. Chef-kok Guy Fieri serveert gegrilde kip bovenop een bedje van Linguine gegooid met een Cajun Alfredo-saus. Alle soorten bonen en aardappelen zijn ook uitstekende bijgerechten.
Fruit
Een verscheidenheid aan vruchten kan dienen als een zoete toevoeging aan gegrilde kip. Mango's, meloenen, bessen en appels passen goed bij gegrilde kip, al dan niet gecombineerd in een fruitsalade of apart geserveerd. Gekookte kippenspiesen combineren met een zoete en zoute combinatie van meloen en fetakaas, of een heldere en kleurrijke gemengde tomatensalade.
Dranken
Hoewel het technisch gezien geen bijgerecht is, kan de juiste drank uw maaltijd compleet maken. IJskoud bier gaat goed samen met kip die vers van de grill is, terwijl wijn een iets elegantere afwerking geeft. Goed gekoelde Sauvignon Blanc en chardonnay zijn lichte witte wijnkeuzes, terwijl Chianti en Pinot Noir rode wijnen zijn die goed samengaan met gegrilde kip. Limonade, ijsthee en water zijn allemaal goede niet-alcoholische opties.
