Hoewel single-serve magnetronbestendige schalen met macaroni en kaas binnen enkele minuten klaar zijn, werken deze single-serve-opties niet goed voor familiediners. Producten zoals boxed Kraft Macaroni & Cheese-diners, waaronder de pasta en de pakjes poedervormige of vloeibare kaas, kunnen ook in de magnetron worden bereid. Net als bij stovetop mac en cheese kunnen de versies in de magnetron op traditionele wijze worden geserveerd, of met een beetje aanpassingen om deze maaltijden zelf te maken.
Cook Pasta
De pasta in Kraft Macaroni & Cheese-pakketten kookt in ongeveer 12 minuten in de magnetron in de hoge, roer om de 5 minuten. Gebruik een kom van 2 kwart of een ovenschaal om de noedels en het water te bewaren, en laat het onbedekt terwijl het kookt. Om de stap van het leegpompen van de noedels na het koken te voorkomen, stelt de fabrikant voor om 1 3/4 kopjes water te gebruiken voor het standaardpakket. Als je een familiestijl of een ander groter Kraft Macaroni & Cheese-product gebruikt, controleer dan de pakketinstructies, zodat je net genoeg water toevoegt om door de macaroni te worden opgenomen.
Cheese It Up
Verwijder de pasta zodra de pasta gaar is kom uit de magnetron. Op dit punt kunt u het kaaspakket toevoegen, evenals een paar royale lepels boter of margarine en een ongeveer gelijke hoeveelheid melk. Roer deze ingrediënten door de pasta, zodat de ingrediënten goed worden gecombineerd.
Speciale aanrakingen
Het toevoegen van extra ingrediënten aan uw macaroni en kaas kan het smaakprofiel van uw maaltijd verbeteren. Een lepel Dijon-mosterd ondermijnt de milde smaak die sommige mensen niet lekker vinden in een eenvoudige pasta-kaassaus. Je kunt de margarine ook vervangen door roomkaas, voor extra romigheid of olijfolie, voor een beetje raffinement. Om de cheesiness te versterken, het bijgesloten Kraft-kaaspakket aan te vullen of te vervangen met andere kazen. Vers geraspte Parmezaanse kaas voegt verfijning toe, maar je kunt ook andere smaaktonen introduceren met feta, bleu of verkruimelde cheddar-kazen. Tot de laatste details behoren gehakte verse kruiden, rode pepervlokken of een voorgemengde mix van gedroogde kruiden.
Make It a Meal
Met een paar extra ingrediënten - en tijd in de magnetron - kunt u de voorbereide macaroni gebruiken en kaas als een bouwsteen voor vollere maaltijden. Kraft raadt het toevoegen van "pizza" -ingrediënten zoals pepperoni, pizzasaus, gehakte groene paprika's en gesnipperde mozzarella aan. Of u kunt ervoor kiezen om een paar bevroren broccoli of erwten in de magnetron te koken nadat de pasta klaar is, en dan deze groenten te combineren met ingeblikte tonijn, een beetje zure room en de bereide macaroni en kaas. Voor een Mexicaans tintje, gooi blik bonen, salsa en geraspte peper jack kaas in de voorbereide macaroni en kaas. Over het algemeen is het het beste om deze maaltijden een extra 3 minuten of zo in de magnetron te geven.
