tegoed: Unsplash
Het kweken van uw eigen groenten is niet altijd even gemakkelijk als het klinkt. Je kocht een plantenbak en wat aarde, plantte groentezaden en zag nooit iets groeien - of er begon iets te ontkiemen, maar het verdorde langzaam weg. Klinkt bekend? Als het je niet lukt om dingen te laten groeien - of in leven te blijven - in je moestuin, ben je niet de enige. Je hebt misschien niet de groenste duim (het is goed, ook wij niet), maar dat betekent niet dat je geen overvloedige tuin kunt bouwen. Door veel vallen en opstaan hebben we geleerd wat er groeit met minimale inspanning. Dit zijn de gemakkelijkste dingen om te groeien in je moestuin:
Courgette
We overdrijven niet als we zeggen dat courgette super eenvoudig is om te groeien. Probeer een courgetteplant bij je plaatselijke kinderdagverblijf te kopen en deze in je tuin te planten met voldoende ruimte eromheen - want dit ding gaat snel groeien. Binnenkort zul je courgette uit je oren laten komen en het weggeven aan vrienden en buren (er helemaal geweest zijn). Tomaten
Tomaten houden van de zon, dus zorg dat je ze op een plek plant dat is het grootste deel van de dag zonnig. De planten zelf zijn behoorlijk stevig en kunnen vrijwel alles weerstaan (zolang ze water hebben!). Het duurt een tijdje om te groeien, maar zodra ze daar zijn, heb je een ton tomaten tegelijk - caprese salades iedereen? We raden aan om wat bedrading rond je tomatenplanten te plaatsen om de beestjes buiten te houden. Eekhoorns houden van tomaten - dit hebben we op de harde manier geleerd!
Kruiden
Verreweg het gemakkelijkst te kweken, kruiden toevoegen aan je moestuin zal je gerechten het hele jaar gevuld houden met smaak. Je kunt de meeste kruiden kopen die al in potten op je kwekerij zijn gevestigd (versus zaden kopen) - we vinden dit een beetje gemakkelijker. Basilicum geeft de voorkeur aan een warme zonnige plek, rozemarijn kan worden geplant in de zon of schaduw, en bieslook kan in principe elk bodemtype of zonniveau aan. Bonus: veel van deze fantastische kruiden kunnen zelfs helpen om ongedierte weg te houden - zoals een win-win!
Groene uien
Een van onze favoriete dingen om te groeien, je kunt eigenlijk voedselresten gebruiken (yep - roots je zou weggooien) om groene uienplanten te starten. Om je uien te laten ontkiemen, doe je de uiteinden (wortel naar beneden) in een kop met water en laat je ze een paar dagen bij een raam zitten. Eenmaal ontkiemd, brengt u uw uien naar uw tuin. Zo eenvoudig om te groeien, en zo'n veelzijdige groente die je in je tuin bij de hand hebt!
Groene bonen
Bonen zijn een van de eenvoudigste groenten om te groeien en in leven te houden. Omdat ze niet vatbaar zijn voor veel ziekten en plagen, en gemakkelijk groeien als ze als zaad worden geplant, hoef je echt helemaal geen werk te doen (naast water geven natuurlijk!). Of je nu snap erwten of gewone groene bonen wilt telen, je krijgt gegarandeerd een overvloedige oogst zonder al te veel moeite.
Heb je nog andere groenten die je probleemloos kunt laten groeien? Deel het met ons - we horen het graag!
