Invriezen van voedsel, met name maaltijden of resten, is economisch en tijdbesparend. Het is echter belangrijk om de juiste container te gebruiken. Kortom, glazen recipiënten zijn meestal niet veilig voor het bewaren van diepvriesproducten en dit is waarom.
kunt u invriezen in glazen recipiënten
Extreem koud
kunt u invriezen in glazen potten
Good Housekeeping magazine adviseert om niet te zetten glazen recipiënten in de vriezer. Extreme temperaturen kunnen ertoe leiden dat het glas breekt, waardoor een kostbare container wordt verspild en er een puinhoop in uw vriezer ontstaat.
Uitbreiding
kunt u in glazen vaten bevriezen
Glas kan ook in de vriezer breken omdat voedsel tijdens het vriesvak toeneemt bevriezing, dus als er geen voldoende ruimte in de container is, zal de druk het glas breken. Vloeistoffen zetten sneller uit dan vaste stoffen, dus bevries nooit dranken in glazen recipiënten.
Alternatieven
kunt u invriezen in glazen recipiënten
In plaats van glas adviseert Good Housekeeping plastic zakken of wrap of heavy-duty aluminiumfolie. Heavy-duty plastic containers zijn ook een optie, maar u zult ook minstens één inch lege ruimte boven voedsel willen laten voor uitbreiding, ongeacht wat voor soort container u gebruikt.
Specialized Glass
kunt u invriezen in glazen recipiënten
Sommige glazen potten kunnen worden gebruikt om bevroren voedsel op te slaan, maar bewaar ook hier geen vloeistoffen. Kies potten met brede opening die gemaakt zijn voor invriezen en inblikken, omdat ze zijn ontworpen om bestand te zijn tegen vries- en kooktemperaturen.
Andere diepvriestips
kunt u invriezen in glazen recipiënten
Voor de beste smaak en textuur, bevroren voedingsmiddelen moeten binnen zes tot negen maanden worden gebruikt. Bewaar voedsel altijd voor het invriezen in luchtdichte, veilige containers en etiketteer met inhoud en datum.
