Vlezige vruchten zijn vruchten met drie lagen; namelijk het exocarp, mesocarp en endocarp. Exocarp is de buitenste laag, mesocarp is het middelste deel en endocarp is degene die zaden bevat. Exocarp en mesocarp zijn eetbaar. Er zijn veel vruchten die door de onderzoekers als vlezig worden beschouwd en het is niet mogelijk om elk vlezig fruit op te sommen in een bepaalde categorie. Drupes Druppels hebben een dunne exocarp, dikke mesocarp en een harde endocarp die het zaad erin beschermt. Mensen eten alleen het exocarp en mesocarp van een steenvrucht. Enkele van de voorbeelden van steenvruchten zijn perzik, kokosnoot, pruimen, walnoot, kers, abrikozen, nectarine en pecannoten. De walnoot op de boom heeft een mesocarp die wordt verwijderd voordat deze de winkel bereikt. Wat overblijft is het stenige endocarp dat het zaad beschermt. Pecan is vergelijkbaar met walnoten. Pome Het andere type vlezige vrucht is pit. Apple is de meest voorkomende variant van het geslacht. De pit variëteit heeft een dikke huid en vlezig weefsel binnenin. Het vlezige weefsel is het eetbare deel van de vrucht. Aan de binnenkant van de appel bevindt zich een dunne papierachtige laag die de zaadjes bedekt. De eierstok begint vanuit deze laag. Bij sommige appels kan de droge bloemvoet zichtbaar zijn. Enkele van de andere voorbeelden van de pome-variëteit zijn peren en kweeperen. Hesperidium Hesperidium is een ander type vlezige vrucht en is slechts een alternatieve naam voor citrus vruchten. Enkele voorbeelden van hesperidiums zijn sinaasappels, citroenen en zoete limoenen. De huid van het hesperidium is taai, schilferig en leerachtig. De schil van de vrucht bevat ongelijke putten, terwijl de binnenkant van de vrucht vesicles heeft die met vloeistof gevuld zijn. Pseudocarp Pseudocarp is ook bekend als accessoire fruit of verzamelde vruchten. In deze vrucht blijft het bloemstigma op de vrucht. De pseudocarp-variant lijkt op een golfbal met putten erin. De recipiënt is het sappige deel van de vrucht en de zaden van de vrucht zijn zichtbaar aan de buitenkant. Een van de meest voorkomende geaggregeerde vruchten is de aardbei.
tegoed: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images perzik
tegoed: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images-peren
tegoed: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images sinaasappels
tegoed: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images aardbei
