Wanneer Amerikanen denken aan Chinees eten, zijn de gerechten die in je opkomen typisch voedingsmiddelen zoals loempia's, chow mein, de kip van generaal Tso of zoetzure varkensvlees. Fruit uit China wordt meestal niet overwogen, hoewel Amerikanen misschien wat geïmporteerd Chinees fruit eten zonder te beseffen dat het uit China komt. Terwijl China verschillende soorten fruit heeft die daar groeien, kan het populaire fruit dat uit China komt u verrassen.
tegoed: pengyou91 / iStock / Getty Images Gevriesdroogde kiwiplakken, een Chinese snack.
Kabosu
creditering: fatchoi / iStock / Getty Images Kabosu-groei
Kabosu is een soort citrusfruit dat van oorsprong uit China komt en van nature groeit. Het is groen van kleur met een scherpe en zure smaak vergelijkbaar met een citroen. Tijdens de Japanse Edo-periode werd het uit China geïmporteerd en aangepast aan het Japanse klimaat, dus wordt het vaak gebruikt voor de Japanse en Chinese keuken. In Japans voedsel wordt kabosu omgezet in azijn en gebruikt als specerij voor het aromatiseren van vis.
Lychee
tegoed: HandmadePictures / iStock / Getty Images Fresh Lychee
Lychee, dat verschillende schrijfwijzen heeft en ook vaak wordt gespeld als "litchi." Het is een vrucht van de soapberry-familie die zijn oorsprong vindt in Canton, China en is meestal een rood of roze fruit, hoewel sommige bomen ook amberkleurig of lichtgroen fruit kunnen produceren. De vrucht is klein van formaat, meestal rond de grootte van een aardbei met een wratachtige schil. De schil wordt weggetrokken om een zoet smakende vrucht te onthullen. Eén zaadje wordt gevonden in het midden van de vrucht.
Kumquat
credit: Karin Lau / iStock / Getty Images Kumquat tree
Kumquats zijn de kleinste citrusvruchten, en ze zijn ontstaan in China. Volgens Esther Sung, schrijver van Epicurious, is een kumquat slechts de grootte van een druif, maar heeft deze een intense smaak. Ze wijst erop dat de vrucht zowel zoet als zuur is, waarbij de kumquatschillen zoeter zijn dan van binnenste pulp. Ze zijn een gelukssymbool en worden meestal volledig gegeten in plaats van gepeld.
Kiwi's
tegoed: Александр Перепелица / iStock / Getty Images Gesneden Kiwi's
De kiwi, ook wel de Chinese kruisbes genoemd, is de nationale vrucht van China. Het groeit in de regio Shaanxi in China en zit vol met gezonde eigenschappen, waaronder vitaminen, mineralen en omega-3-vetzuren. De schil van de vrucht wordt verwijderd en de groene binnenvrucht wordt gegeten. De zaden worden ook met het fruit gegeten.
Dragon Fruit
credit: bdspn / iStock / Getty Images Een Dragon Fruit snijden met een mes
