De combinatie van citrusfruit en citroenkruiskolf maakt een ginemmer tot een koele en verfrissende keuze voor het imbiben. Een gin-emmer wordt meestal in grote hoeveelheden gemaakt om een grote groep mensen te bedienen, maar de hoeveelheden ingrediënten voor deze drank kunnen eenvoudig worden aangepast, afhankelijk van het aantal benodigde porties. Probeer een kleine emmer met een inhoud van een halve gallon voor een groep van twee, of mix de gin in een emmer van 5,5 liter of een koeler voor een groter publiek. Een fles van een halve liter geeft ongeveer 5 gallons drank, inclusief het ijs.
tegoed: karandaev / iStock / Getty Images Gin-emmerpunch is zoet en zuur met een beetje koolzuur.
Stap 1
Was de emmer met heet zeepsop en spoel hem grondig af.
Stap 2
Vul de emmer op zijn minst voor de helft met ijs. Giet de gin over het ijs en roer grondig. Deze volgorde is belangrijk omdat de gin helpt het ijs te smelten en water te leveren om de geconcentreerde ingrediënten in de emmer te verdunnen.
Stap 3
Giet de door jou gekozen limoen met citroenkalk erin en gebruik een flesje met 2 liter frisdrank voor elke liter gin. Als u een fles met een inhoud van een halve gallon gebruikt, wat overeenkomt met 2 liter, voeg dan een totaal van twee 2-literflessen frisdrank toe.
Stap 4
Roer uw keuze bevroren limonade of limeadeconcentraat tot aan het einde grondig in opgelost. Een standaardblikje van 12 ons is voldoende voor een emmer gin gemaakt met een fles rum van een halve liter, maar je kunt elk een limonade en een limeade concentraat gebruiken voor extra citroensmaak. Vervang een gelijkwaardige hoeveelheid gebotteld citroen- of limoensapconcentraat.
Stap 5
Snijd verse citroenen en limoenen doormidden. Gebruik ongeveer 6 citrusvruchten voor een emmer van 3 gallon gin. Pers het sap uit de citrusvruchten in de emmer; voeg de geperste korst toe aan de emmer. Voor een aantrekkelijkere presentatie gooi je de geperste fruithelften eruit en snijd je extra citroenen en limoenen in plakjes om in de gin-emmer te serveren.
