Starten tot voltooien : 4 1/2 uur Porties : 10 2-ounce opnamen Moeilijkheden : Beginner
tegoed: caronwatson / iStock / Getty Images Everclear Jell-O-opnames moeten koud worden gehouden tot ze worden geserveerd of ze keren terug naar een vloeibare staat.
Everclear Jell-O-opnames gemaakt voorafgaand aan een feest vereenvoudigen het serveren - er is geen barman nodig - en de graanalcohol staat erom bekend dat hij snel plezier opwekt bij feestvierders. Gebruik 151-proof Everclear , die 75 procent alcohol per volume bevat. Deze formule is overal verkrijgbaar en wordt stevig opgezet als Jell-O. Mini wegwerp plastic bekers met deksels maken het gemakkelijk om elke Jell-O shot te portioneren en op te slaan.
Ingrediënten
- 1 1/2 kopjes water
- 1 3-ounce verpakking Jell-O
- 1/2 kop 151-proof Everclear
Richtingen
Koel de Everclear minstens 30 minuten in de koelkast of tot het koud is.
Breng 1 kopje van het water aan de kook op een medium -hoge hitte. Bewaar het resterende water.
Voeg de poedervormige gelatine toe aan een middelgrote mengkom. Giet het kokende water over de gelatine en roer tot het poeder is opgelost.
Roer de koude Everclear en de resterende 1/2 kopje water door het hete Jell-O-mengsel.
Giet het hete Jell-O-shotmengsel in individuele shotglazen of 2-ounce portieverpakkingen. Koel ongeveer 3 uur of tot de gelatine droogt.
Tips
Dit recept werkt goed met elke smaak van Jell-O-gelatine. Je kunt zelfs het recept verdubbelen en meerdere Jell-O-smaken mixen, zoals citroen en limoen, of ananas en pina colada.
Je kunt ook fruit toevoegen, zoals een blikje of een cocktail met vers fruit, maar de stukjes moeten heel gesneden zijn klein voor gemakkelijk gebruik. Roer de vrucht rechtstreeks in de Jell-O bij het toevoegen van het koude water en Everclear. U kunt ook het fruit en Everclear samen mengen en enkele uren in de koelkast laten staan om de vruchten de alcohol te laten opnemen.
Everclear-opties
Everclear wordt geleverd in een uiterst krachtige 190-voudige formule - 95 procent alcohol per volume - - en zelfs een 250-proof formule die in de meeste staten illegaal is. Dit hogere alcoholgehalte stolt niet in Jell-O, maar zou werken wanneer het in fruit wordt opgenomen. Serveer en drink Everclear Jell-O shots op verantwoorde wijze
, vooral als u een van deze producten met een hoog alcoholgehalte gebruikt. De kracht is veel groter dan die van de meeste Jell-O-opnamen.
