Raak niet in paniek als je de juiste maatbeker niet kunt vinden in het midden van een recept. Het kennen van eenvoudige keukenconversies helpt u de juiste hoeveelheid te meten met andere keukengereedschappen. Eén kopje bevat 16 eetlepels of 8 vloeibare ounces; een vloeibaar greintje water weegt 29,57 gram. Met behulp van deze conversies kunt u verschillende manieren berekenen om een 1/4 kop te verkrijgen - geen vereiste maat van een halve kop.
tegoed: chameleonseye / iStock / GettyImages Hoe 14 kop water maken als u geen 14 maatbeker hebt
[things_needed_1]
Meet 4 el. gelijk aan 1/4 kop.
Gebruik een maatbeker voor vloeistoffen gemarkeerd met ounces en vul deze tot de 2-oz. lijn.
Weeg 59,1 g water af met een keukenweegschaal.
Vul een maatbeker van 1/3 kop met water. Verwijder voorzichtig 1 eetl. plus 1 theelepel. om 1/4 kop te krijgen.
Referenties
Epicurious: Gemeenschappelijke metingen en equivalenten Nieuwe ton Vraag een wetenschapper; Moleculen in een kopje water; Vince Calder, et al .; Januari 2004
