Zelfgemaakte muffins zijn een heerlijke traktatie en kunnen een gezond dessert zijn wanneer de juiste ingrediënten worden gebruikt. Veel thuisbakkers hebben problemen met het plakken van de muffins aan de pan, dus gebruiken ze papieren cupcake wrappers om de pan te bekleden. Maar muffins kleven soms ook aan de papieren wikkels. Er zijn verschillende stappen die u kunt nemen om dit probleem te voorkomen.
tegoed: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Zelfgemaakte muffins
tegoed: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Zelfgemaakte muffins
Spuit de binnenkant van de cupcake wrappers met anti-aanbak koken spray voor het gieten van de muffin beslag in hen. Of borstel een zeer lichte kust van plantaardige olie op de binnenkant van de papieren liners met een pasteiborstel en zorg dat er olie in alle vouwen zit.
Laat de gebakken muffins volledig afkoelen voordat je de wikkels uittrekt.
tegoed: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images Muffins op bord
Trek het dekblad langzaam weg, beetje bij beetje.
