Veel mensen kiezen voor sojamelk boven zuivelmelk vanwege de gezondheidsvoordelen. Sojamelk heeft weinig vet en veel eiwitten, verlaagt het cholesterolgehalte, bevat geen hormonen die melk bevatten en heeft net zoveel voedingsstoffen als melk. De keerzijde is dat sojamelk iets duurder is. Een manier om de hogere prijs van sojamelk te omzeilen, is om het in bulk tegen een gereduceerde prijs te kopen en het te bevriezen voor later gebruik.
tegoed: eskymaks / iStock / GettyImages Hoe kan ik sojamelk invriezen
[things_needed_1]
Giet de sojamelk in een afsluitbare container. Geuren uit ander voedsel in de vriezer kunnen de smaak van de sojamelk beïnvloeden, dus zorg ervoor dat de container goed is afgesloten.
Plaats de container op een vlak oppervlak in de vriezer om ervoor te zorgen dat hij niet kan omvallen.
de sojamelk zit totdat het bevriest. De tijd die nodig is om te bevriezen is afhankelijk van de hoeveelheid melk in de container. In de meeste gevallen bevriest de sojamelk gedurende de nacht.
Verwijder bevroren sojamelk en gebruik deze op kamertemperatuur.
Tips
Bevroren sojamelk kan ook worden gebruikt in bevroren gemixte dranken.
Referenties
Soja-voordelenSoy Milk
