Als je een semi-geraffineerd tintje wilt toevoegen aan cocktails, is serveren over gebroken ijs een snelle en gemakkelijke manier om een drankje aan te kleden. Snel ijs breken in een sterke blender is de beste manier om een fijne consistentie te bereiken die perfect is voor zowel smoothies als cocktails; deze methode legt snel meer van het bevroren oppervlak bloot.
Stap 1
Raadpleeg de gebruikershandleiding voor uw specifieke blendermodel om zeker te zijn dat deze geschikt is voor het crushen van ijs. (Sommige blenders hebben dunne plastic kruiken die kunnen barsten door de draaiende ijsblokjes.) Stap 2
Trek het ijs dat je uit de vriezer wilt persen en laat het ongeveer vijf minuten op het aanrecht rusten. .
Stap 3
Vul de werper van de blender ongeveer een derde van de weg met ijsblokjes. Laat voldoende vrije ruimte in de blender zodat de kubussen ruimte hebben om rond te stuiteren. Water of vruchtensap kan in deze stap worden toegevoegd om het proces te versnellen.
Stap 4
Plaats het deksel en pulseer de blender vijf tot zeven keer in snelle uitbarstingen van twee seconden.
Stap 5
Zet de blender op gemiddelde snelheid in haksel of plet en schud het ijs door de kan gedurende 15 tot 30 seconden zachtjes te schudden. Sommige mengers hebben een op het deksel gemonteerde roerstaaf die u kunt gebruiken om het ijs te verplaatsen en het sneller te laten verbrijzelen.
Stap 6
Stop de mixer en stop het gemalen ijs in een geïsoleerd ijs wanneer het de gewenste consistentie bereikt emmer. Gebruik het product onmiddellijk of bewaar het in de vriezer voor later gebruik.
Tweet
Share
Pin
